Ci vuole fiuto

Ha inizio oggi la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco D’Alba. Fiera che è giunta ormai all’85° edizione e che accoglie sempre più visitatori ogni anno, tra appassionati ed esperti del settore. Un’occasione per poter visitare la città delle Langhe e per poter assaggiare qualche piatto impreziosito è il caso di dirlo 😉 🙂 dal inimitabile gusto e profumo del Tartufo Bianco. Driverforyoumilano vi porta ovunque.

Alba: Fiera Internazionale del Tartufo d’Alba

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Tartufo d’Alba

Il Mercato del Tartufo è il luogo fisico in cui si può conoscere davvero il Tartufo, immergendosi in un’atmosfera profumata e unica. Ogni Tartufo in vendita presso il Mercato è controllato da una Commissione prima dell’apertura al pubblico; questo gruppo di esperti resta a disposizione con la funzione di Sportello del Consumatore all’interno dei padiglioni. Nel Mercato del Tartufo si ha la possibilità di vedere, toccare, annusare tanti e tanti Tartufi venduti direttamente da affidabili commercianti e cercatori del territorio.

Nel grande spazio che ospita il Mercato del Tartufo si potranno, inoltre, visitare gli stand della Rassegna enogastronomica AlbaQualità. Protagonisti saranno i vini del territorio di Langhe e Roero, le raffinatezze della pasticceria artigianale, i formaggi, le paste all’uovo, i salumi e tutti i prodotti che hanno reso internazionale il nostro territorio.

Inoltre, per tutti gli appassionati della grande cucina di Langhe e Roero, sarà senz’altro un piacere sostare nell’area ristorazione all’interno dei padiglioni della Fiera.

Per tutto il periodo autunnale è possibile l’acquisto del Tartufo Bianco d’Alba nei negozi specializzati della Città. Driverforyoumilano vi porta ovunque 🙂 🙂

Alba: Fiera del tartufo 84° edizione dal 11 ottobre al 16 novembre